%100 Doğallık
Ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya yapay koruyucu kullanmıyoruz.
NARMIKAN'DAN SOFRANIZA
Biz Kimiz?
Narmikan Bulgur olarak, Mezopotamya'nın bereketli topraklarından doğan köklü bir lezzet mirasını sofralarınıza taşıyoruz.
Malatya'nın Narmikan bölgesine özgü iklim ve toprak yapısında yetişen kaliteli sert buğdayları, geleneksel ustalığı modern hijyen standartlarıyla buluşturarak işliyoruz.
Amacımız; katkısız, besleyici ve çocukluğumuzdan hatırladığımız o gerçek bulgur pilavı kokusunu ve lezzetini her evde yeniden yaşatmaktır.
Hikâyemiz
Yolculuğumuz, yöresel değerlerimizi koruma ve toprağımızın sunduğu en saf lezzeti tüketicilerimizle buluşturma arzusuyla başladı. Narmikan bölgesinde güneşi ve toprağın mineralini eksiksiz alan buğday taneleri, geleneksel yöntemlere sadık kalınarak haşlanır, kurutulur ve özenle kırılır.
Üretim sürecimizin her aşamasında doğallığa sadık kalarak, endüstriyel müdahalelerden uzak, besin değerini kaybetmemiş ürünler ortaya çıkarıyoruz.
Temel Değerlerimiz
Geleneksel İşleme
Buğdayın doğallığını ve aromasını koruyan geleneksel kaynatma ve kırma yöntemlerini esas alıyoruz.
Yüksek Besin Değeri
Doğal üretim anlayışımız sayesinde lif, B vitaminleri ve mineral yönünden zengin yapıyı koruyoruz.
Yerel Üretim Desteği
Bölge çiftçimizle dayanışma içinde çalışarak sürdürülebilir tarımı ve yerel ekonomiyi destekliyoruz.
Misyon ve Vizyonumuz
Misyonumuz
Geleneksel Narmikan bulgurunu, kaliteden ve gıda güvenliğinden ödün vermeden her mutfağın vazgeçilmez sağlıklı temel gıdası haline getirmek.
Vizyonumuz
Yöresel lezzet kültürümüzü ulusal ve uluslararası ölçekte tanınan, güven duyulan ve tercih edilen bir marka konumuna taşımaktır.